包装精美，品种繁多的乳制品成为市场的新宠。  记者李建峰摄

    新华网河南频道1月16日讯  河南日报报道：（记者郭津）１５日举办的河南省首届乳品工业发展论坛透露，河南乳品工业已经以销售收入增长１００％的速度进入全国十强。“目前河南省人均奶类占有量达到１１．１公斤，而在２００１年这个数字是３．３公斤。”省食品工业办公室负责人说。

    在昨天的论坛上，河南省首次成立了乳品工业专业协会。据省食品工业办公室统计，全省现有乳品加工企业９７家，年加工能力１３０万吨，２００６年销售收入２１．８亿元。专业人士分析，我国乳品工业正逐步进入平稳发展期，而河南乳品工业才刚刚进入高成长阶段。“十五”前三年，全省乳品工业年均增长４５％，后两年则提高到１００％。

    尽管已经实现了突飞猛进的增长，但河南省乳品工业发展水平离全国平均水平仍有差距。资料显示，２００５年，我国奶类产品总产量达到２８６４．８万吨，与１９９５年相比增长了３．３倍，人均奶类产品占有量达２１．７公斤，远高于河南省。