新华网河南频道5月7日讯 大河网-河南日报报道:(记者张长笙 通讯员 汪丽娜)鹤壁市山城区石林乡时丰村农民王兵合历时两年多培育高硒鸡蛋,经反复试验终获成功,近日拿到了省疾病预防控制中心的权威检测报告。报告显示,“送检鸡蛋每枚有机硒含量达80微克至86微克,是普通鸡蛋的10倍。”王兵合拿着检测报告欣喜地说。
王兵合是山城区民丰养鸡合作社副社长,他的养鸡场日产鸡蛋500公斤左右。王兵合了解到,我国属缺硒国家,卫生部门提出大众人群每天至少要补充有机硒30微克至60微克。他看到了商机,于2006年投资5万多元开发高品质蛋鸡饲养。他选用天然植物有机硒、多种维生素以及中草药制成蛋鸡的高硒日粮,利用健康鸡体做转化。经过两年多的反复试验,终于使鸡在产蛋过程中把无机硒转化成有机硒,生产出含有机硒蛋白的高硒蛋。